Un poquito de Kusy Cakes en tu cocina
En Kusy Cakes Studio creemos que los momentos más lindos también nacen en casa.
Explorá algunas de nuestras recetas favoritas y descubrí nuevos sabores para compartir.
Recetas simples, dulces y hechas con amor para inspirar tus momentos especiales.
Cookies con chips
Cookies con chips de chocolate
✨ Crocantes por fuera y suaves por dentro, perfectas para acompañar una tarde de café.
Ingredientes
- 200g de harina
- 120g de manteca
- 100g de azúcar
- 1 huevo
- 100g de chips de chocolate
Preparación
Batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo e incorporar los secos. Sumar los chips, formar bolitas y hornear a 180°C durante 12 minutos.
💛 Kusy Tip:
Llevá la masa 15 minutos al frío antes de hornear para lograr cookies más gruesitas y con centro suave.
Bizcochuelo de vainilla
Bizcochuelo de vainilla
✨ Una receta clásica, esponjosa y versátil para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 3 huevos
- 180g de azúcar
- 200g de harina leudante
- 100ml de leche
- 80ml de aceite
- Esencia de vainilla
Preparación
Batir huevos y azúcar hasta espumar. Incorporar líquidos y luego harina tamizada. Hornear a 170°C durante 35 minutos.
💛 Kusy Tip:
No abras el horno antes de los primeros 25 minutos para que el bizcochuelo no pierda volumen.
Pan saborizado
Pan saborizado de queso y hierbas
✨ Ideal para compartir en reuniones o acompañar una picada especial.
Ingredientes
- 500g de harina
- 10g de levadura seca
- 250ml de agua tibia
- 100g de queso rallado
- Orégano y romero
Preparación
Mezclar ingredientes secos, incorporar agua y amasar. Agregar queso y hierbas. Dejar levar y hornear a 190°C durante 30 minutos.
💛 Kusy Tip:
Pincelá la superficie con aceite de oliva antes de hornear para darle más color y aroma.
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate
✨ Cremosa, intensa y perfecta para servir bien fría.
Ingredientes
- 200g de chocolate semiamargo
- 250ml de crema
- 2 claras
- 40g de azúcar
Preparación
Derretir el chocolate y mezclar con crema batida. Incorporar claras batidas a nieve con movimientos envolventes. Refrigerar mínimo 4 horas.
💛 Kusy Tip:
Servila con frutos rojos o una pizca de sal marina para potenciar aún más el sabor del chocolate.
Brownie VEGANO
Brownie vegano
✨ Húmedo, intenso y sin ingredientes de origen animal.
Ingredientes
- 200g de harina
- 50g de cacao amargo
- 150g de azúcar mascabo
- 80ml de aceite
- 250ml de leche vegetal
Preparación
Mezclar ingredientes secos y luego incorporar líquidos. Llevar a horno a 180°C durante 25 minutos.
💛 Kusy Tip:
Agregá nueces o trozos de chocolate amargo para una textura más intensa y tentadora.
Muffins SALUDABLES
Muffins saludables de banana y avena
✨ Una opción nutritiva y deliciosa para desayunos o meriendas.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
- 120g de avena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Canela a gusto
Preparación
Pisar las bananas y mezclar con los demás ingredientes. Colocar en moldes y hornear a 180°C durante 20 minutos.
💛 Kusy Tip:
Si las bananas están bien maduras, no hace falta agregar azúcar extra y quedan mucho más húmedos.
